Profesyonel cold brew ve cold drip kahve hazırlamak için tasarlanan Epinox Soğuk Kahve Demleme Seti, kontrollü damlatma sistemi sayesinde kahvenin doğal aromalarını yavaş ve dengeli şekilde ortaya çıkarır. 3 litrelik geniş kapasitesi ile kafe, restoran, otel ve yoğun tüketim yapılan alanlar için ideal bir çözümdür.
Siyah tasarımıyla modern ve şık bir görünüm sunan bu cold dripper, uzun süreli soğuk demleme yöntemi sayesinde düşük asiditeli, yumuşak içimli ve yoğun aromalı kahveler elde edilmesine yardımcı olur. Ayarlanabilir damlatma sistemi sayesinde demleme hızını kontrol ederek kendi damak zevkinize uygun sonuçlar elde edebilirsiniz.
Ürün Özellikleri
* Cold Brew ve Cold Drip kahve demleme sistemi
* 3 litre geniş kapasite
* Kontrollü damlatma mekanizması
* Düşük asiditeli ve yoğun aromalı kahve elde edilmesini sağlar
* Ayarlanabilir damlama hızı
* Uzun süreli soğuk demleme yöntemi
* Şık siyah tasarım
* Profesyonel ve ev tipi kullanıma uygundur
* Kolay kurulum ve kullanım
* Sökülebilir parçalar sayesinde kolay temizlik
Teknik Özellikler
* Model: SKS-30
* Kapasite: 3 Litre
* Renk: Siyah
* Kullanım Türü: Soğuk Kahve Demleme (Cold Drip / Cold Brew)
Kullanım Talimatı
1. Orta haznenin tabanına yuvarlak filtre kâğıdı yerleştirin.
2. Filtre kâğıdını demleme öncesinde mutlaka ıslatın.
3. Kahvenizi orta kalınlıkta öğütün.
4. Yaklaşık 65 gram öğütülmüş kahveyi orta hazneye yerleştirip düzleştirin.
5. Kahvenin üzerine birkaç adet filtre kâğıdı yerleştirerek suyun eşit dağılmasını sağlayın.
6. Üst hazneye toplam 3 litre olacak şekilde su ve buz ekleyin.
7. Daha dengeli sonuçlar için yaklaşık 2400 ml su ve 600 gr buz kullanılması tavsiye edilir.
8. Damlatma hızını 1–2 saniyede bir damla olacak şekilde ayarlayın.
9. Demleme işlemini 8–12 saat boyunca tamamlayın.
10. Demleme sonunda alt haznedeki kahveyi şişelere aktararak servis edebilir veya buzdolabında saklayabilirsiniz.
Kullanım Alanları
* Cold Brew kahve hazırlama
* Cold Drip kahve demleme
* Kafeler
* Restoranlar
* Oteller
* Kahve barları
* Profesyonel kahve sunumları
* Ev kullanımı
* Toplu kahve hazırlama
Bakım ve Temizlik
* Kullanım sonrasında tüm parçalar temizlenmelidir.
* Cam parçalar dikkatli kullanılmalıdır.
* Filtre bölümü düzenli olarak temizlenmelidir.
* Aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.
* Kuru ve temiz ortamda muhafaza edilmesi tavsiye edilir.